土地性质为养殖的一般不能办理土地房产证，因为养殖用地属于农村集体土地，按照《中华人民共和国农村土地承包法》的规定，集体经济组织可以将土地承包给个人或者单位经营，但承包期限一般为30年。

在此期限内，承包人可以在土地上建设厂房、养殖场、棚户等建筑物，但这些建筑物不能作为土地房产证的依据。因为土地房产证是指国家依法颁发给在土地上建有房屋的所有权人的证明，而养殖用地的建筑物并不属于房屋范畴。不过，在一些特殊情况下，如政府对农村集体经济组织的土地进行统一认证、登记，或者农村集体经济组织转让土地使用权时，可能会颁发土地证或者土地承包经营权证等证明文件。但这些证明文件并非土地房产证。