养殖方法：要选择无台风、无污染的海域作为生蚝的养殖场所。

养殖方式包括立柱、漂浮木筏、插竹、延绳。立柱：在海底插入水泥柱，具有成本较低、附着效果较好、不易被海水带动等优点。漂浮木筏：将树木、竹子扎在一起，搭配上浮标，适合在浅海养殖。插竹：在海底插上竹子，与海底接触的部分要用绳子固定起来，以免竹子被洋流冲走。延绳：适合比较开阔的海域。养殖生蚝不需要准备饲料，生蚝可以在海中捕食。受精卵经过一个半月左右的时间，就要把它移植到没有海浪的水域，然后等待生蚝慢慢长大即可。再过五个月左右就可以将生蚝放到滤网里面浸泡到大海中。然后三个月左右生蚝就长到五公分左右大小。注意事项：根据养殖场所的面积大小来选择适合的养殖方式。夏天高温多雨、台风天气都会对生蚝的养殖造成一定的影响，要提前做好防护措施。