如果工人在工作中死亡且未购买相关保险，根据《中华人民共和国劳动法》和《工伤保险条例》的规定，雇主应承担相应的赔偿责任。

具体赔偿金额需根据工人的工资、家庭状况、当地平均工资等因素综合计算。建议联系当地劳动监察部门或律师咨询具体的赔偿标准和程序。