8月29日。

根据查询有途教育显示，广东财经大学开学时间是2023年广东财经大学始建于1983年，原名广东财经学院，起始办学层次为本科教育。1985年更名为广东商学院，1997年通过本科教学工作合格评估；2003年获得硕士学位授予权；2008年以“优秀”等级通过本科教学工作水平评估；2013年更名为广东财经大学；2021年获批为博士学位授予单位。