麻城市种植菊花历史悠久，品质优良，种植面积达 3万亩，基地规模和产能位居国内前三甲，是全国三大菊花基地之一。

据麻城县志记载，麻城种植、观赏和食用菊花的历史始于宋代，主要产区位于麻城市北部山区以福田河镇为中心的 5个乡镇。麻城福白菊口感好，品质佳，与浙江杭白菊、江苏盐城白菊齐名，在华中地区享有盛誉。