上海的花海通常种植多种花卉，以营造丰富的视觉效果和季节性的变化。

春季，常见的有郁金香、樱花、杜鹃等；夏季，则有薰衣草、向日葵、荷花等；秋季，菊花、波斯菊、百日草等成为主角；冬季，虽然寒冷，但梅花、腊梅等依然能绽放美丽。此外，还有玫瑰、百合、紫藤等常年盛开的花卉。这些花卉不仅美化了城市环境，也为市民提供了休闲观光的好去处。