有很多种方法，从物理、化学和生物方面都能够鉴别。

现提供一种最简便直接的方法：分别在水溶液（或适宜液体培养基）中培养两种细菌，一定时间后观察细菌在水溶液（或是液体培养基）中的分布，如果细菌分布于整个溶液中则是兼性厌氧菌，如果主要分布于培养液表面而内部几乎无细菌，则是好养菌。希望对你有帮助。