在初中英语教学中，创建情境教学可以通过以下步骤实现：

1. 设定主题：根据教学内容选择一个与学生生活紧密相关的主题，如购物、旅行或节日等。

2. 设计情境：围绕所选主题设计一个真实的生活场景，例如模拟一家商店、机场或家庭聚会等。

3. 角色扮演：将学生分成小组，让他们扮演不同角色，如顾客、售货员、飞行员等，并分配相应的任务和对话。

4. 互动练习：鼓励学生在设定的情境中用英语进行对话和交流，教师在此过程中提供指导和支持。

5. 反馈与总结：活动结束后，让学生分享他们的体验和收获，教师对学生的表现给予评价和建议。通过这样的情境教学，学生可以在实际情境中运用所学知识，提高语言实际应用能力。