鉴定初中化学物质的好坏主要可以从以下几个方面进行：

1. 纯度：纯度高意味着杂质少，对于实验结果的影响小。

可以通过观察颜色、气味等物理性质来初步判断，更精确的测量则需要使用化学分析仪器如色谱仪、质谱仪等。

2. 安全性：选择无毒或低毒的物质，避免对人体和环境造成伤害。可以通过查阅相关资料了解物质的毒性信息。

3. 稳定性：稳定的物质在实验过程中不易发生变质，有利于获得准确的结果。可以通过查阅资料了解物质的稳定性。

4. 经济性：在保证质量的前提下，选择价格合理的物质，降低实验成本。可以通过比较不同供应商的价格来选择性价比高的产品。综上所述，鉴定初中化学物质的好坏需要综合考虑纯度、安全性、稳定性和经济性等因素。在实际操作中，可以参考相关教材和实验指导书，结合实验室条件和个人经验来进行选择和判断。