要选择一种手工艺品容易卖得出去，首先要关注市场需求。

可以考虑制作实用的手工制品，如手工皂、饰品、钥匙扣、书签、卡片等。此外，也可以制作具有个性化特色的手工艺品，如手绣布艺、手工刻画、手工陶艺等。注意选择高品质的原材料和细节处理，以确保产品质量。同时，通过社交媒体、线上平台等方式宣传销售，以吸引更多消费者的注意并增加销售额。