在初中化学中，有机物是指那些含有碳(C)元素的化合物。

与无机物相比，有机物的性质通常比较特殊，例如它们大多数难溶于水，易燃烧等。有机物种类繁多，结构复杂，它们的命名和分类通常基于碳骨架的分支、环状结构以及官能团（如羧基、羟基等）。常见的有机物包括烃类（如甲烷CH4、乙烯C2H4、苯C6H6等）、醇类（如乙醇C2H5OH）、醛类（如甲醛HCHO）、酸类（如乙酸CH3COOH）等。学习有机物时，可以关注它们的通式、同分异构现象、化学反应类型及反应条件等方面。这些知识有助于我们理解有机物的性质和应用，为后续的学习打下基础。