学习高中化学中的乙醛，首先需要理解乙醛的分子式和结构。

乙醛（CH3CHO）是一种含有碳、氢和氧元素的有机化合物，其特点是含有一个醛基（-CHO）。醛基是乙醛的主要官能团，它决定了乙醛的化学性质。其次，要掌握乙醛的物理性质，如沸点、溶解性等。了解这些性质有助于在实际应用中识别和处理乙醛。接下来，重点学习乙醛的化学性质，包括：

1. 与银氨溶液的反应：乙醛与银氨溶液反应生成银和乙酸铵，这是检验乙醛的一种方法。

2. 与氢气的加成反应：乙醛可以与氢气发生加成反应生成乙醇。

3. 与氧气的氧化反应：乙醛可以被氧气氧化成乙酸。

4. 与水的亲核加成反应：乙醛与水反应生成乙醇。最后，通过做实验和练习题来加深对乙醛性质的理解和应用。多做实验可以帮助你直观地观察化学反应过程，而练习题则能够帮助你巩固理论知识。