中国水仙主要有两种类型：单瓣水仙和重瓣水仙。

单瓣水仙的花朵较小，花瓣较少，通常为6片，而重瓣水仙的花朵较大，花瓣较多，可达数十片。这两种水仙的花色主要为黄色或白色，花香浓郁，是中国传统的花卉之一。在种植时，需要选择排水良好、肥沃的土壤，并保持适当的水分和光照，以促进其生长和开花。