空中乘务专业，又称为航空服务或民航服务专业，主要学习的内容包括：

1. 基础课程：如英语、计算机应用等。

2. 专业技能课程：包括客舱服务、旅客运输、应急处置等，培养学生在飞行过程中的服务技能及应对紧急情况的能力。

3. 形体与礼仪训练：通过舞蹈、体操等课程，塑造良好的职业形象和气质。

4. 航空法规与安全：了解民航法规、航空安全等相关知识。

5. 语言能力：部分学校会开设第二外语课程，如日语、韩语等，以适应国际航班的需求。

6. 实习实训：安排学生到航空公司进行实地实习，积累工作经验。通过学习这些课程，空中乘务专业的学生将具备优秀的服务意识、沟通能力和应急处理能力，为未来的航空服务工作打下坚实的基础。