1、春季施肥：桂花树在春季处于生长旺季，此时生长迅速，为了促进生长，满足对养分的需求，可以施一些氮含量较高的复合液肥，每隔半月施一次，浓度不能太浓。

此时也可自制一些有机肥来施加，可用厨余垃圾加水密封，经高温发酵腐熟，取出上层清液加水稀释后施用。

2、夏季施肥：初夏仍然处在生长旺季，此时需要施足养分，每隔20天施一次稀薄的液肥，可跟浇水一起进行。随着夏季温度的升高，可以逐渐减少施肥，当温度超过30℃之后则需要停止施肥。

3、秋季施肥：秋季属于桂花树的花期，为了促进开花，需保证养分充足，秋季施肥以磷钾肥为主，达到促花、保花的目的，可在桂花花期前后各追一次磷钾肥。

4、冬季施肥：在入冬之前可施次有机肥，能补充好养分，也能提高御寒能力。在进入冬季之后，随着温度的降低，桂花树对养分的需求减少，可以停止施肥。