初中语文公开课的评价可以从以下几个方面进行：

1. 教学目标明确：教师是否清晰地传达了课程的学习目标，并确保这些目标与学生的实际需求相符。

2. 教学方法创新：教师是否采用了新颖的教学方法来激发学生的学习兴趣，如小组讨论、角色扮演等互动式学习。

3. 课堂氛围活跃：课堂是否充满活力，学生参与度高，师生互动良好。

4. 教学内容充实：课程内容是否丰富且具有针对性，能够帮助学生掌握关键知识点和技能。

5. 学生反馈积极：通过观察学生的反应和作业情况，了解学生对课程的接受度和满意度。

6. 教师素养高：教师的语言表达、板书设计、时间管理等方面的表现也是评价的重要标准。综上所述，一个成功的初中语文公开课应该是目标明确、方法创新、氛围活跃、内容充实、学生反馈积极且教师素养高的。