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馄饨属于中西面点吗
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  • 星星讲知识
    已解决
    2024-01-18 13:13
    馄饨属于中西面点吗,麻烦给回复问题补充:
    馄饨属于中西面点吗,麻烦给回复
    解决时间 2025-12-27 00:38
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  • 2024-01-18 13:13
  • 馄饨算是中式面点的一种,属于面食,类似于饺子,烧卖,包子等,都是由面粉制作加肉馅而成。

    馄饨是中国的一种传统的面食小吃,它有着悠远的历史,在古代它被称作为“汤饼”,随着时间的发展,这种小吃慢慢的变化着,从而就有了现在的馄饨和饺子这种传统的面食小吃。馄饨是每个地方都有的,只是各自的名称不同罢了,比如像北京上海等地就称为馄饨,广东就称为云吞,四川就称为抄手,而台湾和福建就称为扁食,在湖北也称为馄饨,但是有时候还称为水饺。吃馄饨有一大特点就是它的汤料,通常馄饨都是搭配汤料的。而饺子的特点就是它的蘸料,它的蘸料一般都是将蒜捣碎之后搭配上一些调料品,这样吃起来格外的美味。

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  • 1楼
    2025-12-27 00:38

    不是,馄饨是起源于中国的一种民间传统面食。馄饨在演变中分化出饺子。制作馄饨时,先用薄面皮包肉馅儿,下锅后煮熟,食用时一般带汤。

  • 2楼
    2025-12-27 00:38

    是的,

    馄饨是用清水和面做皮,皮内包上菜、或肉、或糖、或蜂蜜等作馅,用水煮熟。

    西汉扬雄所作《方言》中提到“饼谓之饨”,馄饨是饼的一种,差别为其中夹肉馅,经蒸煮后食用;若以汤水煮熟,则称“汤饼”。

  • 3楼
    2025-12-27 00:38

    馄饨不属于中西面点。

    馄饨又叫云吞、包面、抄手,是一道中国传统美食,中国面食中的小家碧玉。起源于中国北方,神州大地,五湖四海都能发现这种美食的存在。

  • 4楼
    2024-01-18 13:13

    馄饨是中西面点,馄饨还是属于面点一部分,因为馄饨皮是用面粉加工而成,把肉了绞成沫,然后加盐,鸡精,姜,鸡蛋,胡淑,绞绊均匀,用馄饨皮包好,水开后,放馄饨去煮,碗里放鸡精,香油,胡淑,紫菜,馄饨熟后添碗里就可以了。

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