以绝对零度作为计算起点的温度，即将水三相点的温度准确定义为273.16K后所得到的温度，过去称为绝对温度。

开尔文温度常用符号T表示，其单位为开尔文，定义为水三相点温度的1/273.16,常用符号K表示。开尔文温度和人们习惯使用的摄氏温度相差一个常数273.15，即T=t+273.15（t是摄氏温度的符号）。