物体表面微生物检测是指对物体表面的微生物进行采样、分离、培养并检测其数量和种类的过程。

其中，微生物包括细菌、真菌、病毒等微小生物体，检测可以通过传统培养方法、分子生物学技术等多种方法进行。该检测可以用于食品安全监测、环境卫生评估、生物医学研究等领域。