福州市拥有众多知名高校，其中包括：

1. 福州大学（Fujian University）：福建省重点支持建设的“双一流”高校，以工为主、理工结合，涵盖理、工、经、管、文、法、艺等多学科。

2. 福建师范大学（Fujian Normal University）：具有百年办学历史的省属重点大学，是中国南方重要的师资培养和科学研究基地。

3. 福建农林大学（Fujian Agriculture and Forestry University）：以农林学科为优势和特色，农、工、文、理、经、管等多学科协调发展的省属重点大学。

4. 福建医科大学（Fujian Medical University）：福建省重点建设高校之一，以医为主，医、理、工、管、文等多学科协调发展。

5. 福建工程学院（Fujian University of Technology）：以工为主，工、管、文、理、经多学科协调发展的地方应用型本科高校。

6. 福建中医药大学（Fujian University of Traditional Chinese Medicine）：以中医药为主体，多学科协调发展的高等学府。

7. 闽江学院（Minjiang University）：涵盖理、工、经、管、文、法、艺等多学科的全日制公办本科高校。这些高校在各自的领域内都有着较高的教学质量和科研水平，为福建省乃至全国培养了大批优秀人才。