19世纪德国科学家李比希在总结前人研究成果的基础上，提出了矿质营养学说，阐明植物吸收的矿物质元素，是其生长和形成产量所必需的。

矿质营养学说为化肥工业的兴起奠定了理论基础。化肥工业成为有机化学工业中的重要的组成部分……