当您选择快递保价服务时，意味着您的包裹在运输过程中若发生丢失或损坏，快递公司将按照您声明的保价金额进行赔偿。

具体的赔偿流程如下：

1. 确认损失：首先，您需要向快递公司报告包裹的损失情况，并提供必要的证据，如照片、视频等。

2. 提交索赔：根据快递公司的要求，填写索赔表格并提供相关证明材料。

3. 审核与赔偿：快递公司将对您的索赔进行审核，一旦确认损失属实且符合保价条款，将按您声明的保价金额进行赔偿。请注意，不同的快递公司可能有不同的保价服务和赔偿条款，建议您在选择保价服务前仔细阅读相关条款。