1、单瓣型花瓣1～2 轮，较宽展，多为5 瓣。

正常雄蕊多数且合生， 偶有少数雄蕊瓣化， 少数花瓣数可达9～12。雌蕊正常，结实率极高。其中花色有白色、黄色、红色、黑色等，同时还有多颜色的复色品种。

2、复瓣型花瓣2～4 轮，多由花瓣自然增加而形成，瓣缘浅裂或全缘，偶有少数合蕊柱下部雄蕊瓣化，花瓣10～23 ，雌蕊正常，结实率极高。复瓣型的花色有黄色、红色和橙色等。

3、疏球型花瓣较复瓣型更多，雄蕊发生退化，雌蕊正常，内层花瓣向内皱折。瓣数20～26 ， 形成疏球型，结实率较高。

4、密球型外轮花瓣多为自然增大瓣，内轮多为雌蕊瓣化且彩化瓣。雄蕊完全退化，花瓣25～37 ， 多层折叠， 排列紧密，呈球形至椭球型，结实率很低。

5、皇冠型外瓣宽大平展，雄蕊大部分瓣化，雄蕊变瓣间夹杂雄蕊小束，雄蕊变瓣群高耸；或仅合蕊柱上部雄蕊瓣化，部分外瓣内折，仍形成高耸形，类似皇冠。雌蕊正常，一般瓣数20～40 ，结实率中等。

6、绣球型内外瓣形状大小几乎相等，雌雄蕊高度瓣化，且多皱折，瓣间仍有少量雄蕊小束，花瓣着生密集，一般花瓣数为35～55，形似绣球，结实率低。具有红色、黄色等品种。