黑鱼，又称乌鳢，是一种广温性淡水鱼类。

养殖黑鱼需要以下步骤：

1. 选择池塘：选择一个面积适中、水质良好、通风向阳的池塘。在放养前需对池塘进行消毒处理。

2. 放养鱼苗：购买健康的黑鱼苗放入池塘中，密度不宜过高，以免缺氧。

3. 投喂饲料：黑鱼为肉食性鱼类，主要食物包括小鱼、小虾等。可以投喂人工配合饲料，保证营养均衡。

4. 水质管理：定期更换池塘水，保持水质清洁。同时注意调节水温，避免水温波动过大影响黑鱼生长。

5. 疾病防治：定期检查黑鱼健康状况，发现疾病及时治疗。可以使用消毒剂进行水体消毒，预防疾病发生。

6. 收获：当黑鱼达到适宜规格时，可进行捕捞销售。注意：养殖过程中要遵循相关法规，确保黑鱼养殖的可持续性。