初中地理创新实验课可以通过以下方式开展：

1. 引入生活实例：将地理知识与日常生活相结合，通过实际案例让学生理解抽象的地理概念。

2. 动手实践：设计地理小实验，如模拟地形地貌的形成过程、气候类型对农作物生长的影响等，增强学生的实际操作能力。

3. 角色扮演：分组进行角色扮演游戏，例如模拟不同国家的居民讨论当地地理环境对其生活的影响，提高学生参与度和兴趣。

4. 实地考察：组织学生参观附近的地理景观或博物馆，实地观察并记录地理现象，加深学生对知识的理解和记忆。

5. 创意展示：鼓励学生运用所学地理知识创作绘画、模型或研究报告，展示他们对地理知识的理解和应用能力。