高中化学和物理是两门不同的自然科学学科，它们研究的对象和方法有所不同。

高中化学主要研究物质的组成、性质、结构和变化规律。它关注的是原子、分子以及它们之间的相互作用，如化学反应、溶液的性质等。化学实验通常涉及观察物质的颜色、气味、溶解性等，并使用各种仪器来测量和分析这些性质。而高中物理则关注物体和能量的行为，包括力学（如运动、力、能量和动量）、电磁学（如电荷、电流、磁性和电磁波）、热力学（如温度、热量和热力学过程）等。物理实验通常需要测量距离、速度、加速度、电压、电流等物理量，并运用数学工具进行计算和推理。高中化学更侧重于研究物质的性质和变化，而高中物理则关注物体和能量的规律和行为。