先找商家赔。

这个是根据情况而定的，如果是外卖骑手出现的问题，一般都是外卖骑手赔付，如果由于商家出现的问题，那么就由商家来赔付。由于近些年，外卖行业日益增多，外卖所出现问题也层出不穷，所以也需要商家与骑手精诚合作，共同克服点所面临问题。

根据一般的外卖服务协议，如果外卖包装在送达过程中破损，责任通常由商家承担。商家有责任确保外卖食品在送达时保持完好无损。如果外卖包装破了，消费者可以联系商家进行投诉，并要求商家赔偿或重新提供食品。消费者也可以联系外卖平台，寻求协助解决问题。然而，具体的赔偿方式可能因地区和外卖平台的政策而有所不同，建议消费者在遇到问题时及时与商家或外卖平台沟通。