氨基酸分子式中必定含有一个氨基-NH和一个羧基-COOH并且连在同一个C原子上如, COOH这是一个最简单的氨基酸它的R基是H
H-C-H
判断氨基酸R基只需要将它的氨基,羧基,C原子和H原子排开剩下的就是它的R基