在家养殖肉鸽方法如下：

1. 鸽窝。

无论在城市或农村，城市，在住宅的楼顶或阳台搭建养肉鸽鸽场（笼子，根据肉鸽数量），在农村可以利用旧房改建，建养鸽场。然后选择健康的鸽子做种鸽；

2.鸽食。定质定量投喂无霉变、无毒的饲料。

3.卫生。要注意笼舍、食饮具的卫生，按时洗刷消毒。每月给鸽子水浴2～3次，每个季节要根据气温变化给鸽子增减垫料。虽然鸽子是一种看起来很娇气的动物，但是饲养鸽子却是一件很简单的事情。