黄金的真假可以通过以下几种方法进行鉴定：

1. 观察颜色和光泽：真黄金呈金黄色，色泽明亮且均匀。

假黄金可能颜色偏红或偏白，光泽暗淡。

2. 硬度测试：纯金较软，可以用指甲轻划留下痕迹。假黄金通常硬度较高，不易留下划痕。

3. 听声音：将黄金抛在硬物上，真黄金声音沉闷，假黄金声音较清脆。

4. 用酸测试：黄金不与普通酸反应，而假黄金（如铜锌合金）遇酸会起泡。

5. 称重比较：黄金密度较大，相同体积的黄金比假黄金重。请注意，这些方法并非绝对准确，如需精确鉴定，建议到专业珠宝店或使用科学仪器进行检测。