3万多人。

根据查询中考网相关信息，恩施2023年中考学生有3万多。恩施2022年中考考试的科目有语文数学英语各120分，物理化学合卷考（物理70分、化学50分），政治历史合卷考（道德与法治50分、历史50分），地理生物学合卷考（地理50分、生物学50分），体育40分，物理化学生物实验操作20分，总分740分。中考全称初中毕业考试，是检验初中毕业生是否达到初中毕业水平的考试，也是决定能不能上高中的考试。