考编面试是否能线下进行，主要 取决于具体的考试安排和组织单位的决策 。以下是一些可能影响考编面试形式的关键因素：

疫情防控 ：在疫情期间，许多单位采取了线上面试的方式，以减少人员聚集和疫情传播风险。然而，随着疫情的缓解，一些单位可能会恢复线下面试。

技术条件 ：线上面试需要稳定的网络环境和相应的设备支持，如果技术条件不具备，可能会影响面试的进行。因此，单位在选择面试形式时会考虑这些因素。

单位政策 ：不同单位可能有不同的面试政策，有些单位可能更倾向于线上面试，而有些单位则可能坚持线下面试。

考生情况 ：对于低风险地区或持健康证的考生，一些单位可能会安排线下面试。而对于中高风险地区和国（境）外的考生，则可能采取线上面试的方式。

综上所述，考编面试是否能线下进行，需要综合考虑疫情防控、技术条件、单位政策和考生情况等多个因素。建议考生提前了解所在单位的具体安排和要求，以便做好相应的准备。