根据福州市公安局相关规定，一般来说，福州大学城派出所的上班时间为工作日的上午8:30至12:00，下午14:30至18:00。

但具体的上班时间可能会因工作安排、季节变化或特殊情况而有所调整，请您提前联系福州大学城派出所确认具体的上班时间。您可以通过拨打当地公安局的电话咨询，或者通过他们官方网站获取准确的上班时间信息。