因为在英语中，凡是“面皮包着馅儿”的都叫dumpling，所以饺子的英语是dumpling。

除了饺子以外，云吞、包子、馅饼、灌汤包、韭菜盒子都是dumpling。另外，英语口语中dumpling还能形容矮胖的人。例句：To make stuffed dumpling is his speciality.翻译：包饺子是他的拿手好戏。扩展资料世界各地的饺子说法1、日本“饺子”：Gyoza日本的Gyoza以煎饺为主，比较像我们的锅贴。馅料是猪肉、大蒜和白菜，通常肉很少，蘸料是酱油、醋和辣油。

2、意大利“饺子”：Ravioli意式方饺（Ravioli）是意大利的传统美食。用鸡蛋和面粉做成方饺的面皮，包入肉和蔬菜，放入水中煮熟。因为形似一个扁平的小枕头，所以经常被称为方饺子。