高中历史做笔记时，可以采用以下方法：

1. 主题归纳法：将课程内容按照时间、事件、人物等分类，归纳整理成不同的主题。

例如，可以按照朝代顺序记录中国古代史，或者按照战争、条约等划分世界史。

2. 关键词提炼法：在阅读教材或听课时，提炼出关键概念和术语，如“辛亥革命”、“工业革命”等，用简洁的词语概括事件的要点。

3. 思维导图法：绘制思维导图，将知识点以树状图的形式展开，有助于形成清晰的知识结构。

4. 时间线法：制作时间线，将重要历史事件按时间顺序排列，便于记忆和理解历史发展的脉络。

5. 比较分析法：对相似的历史事件或人物进行对比分析，找出它们的异同点，加深理解。

6. 实例联系法：结合现实生活中的例子，将抽象的历史理论与具体事实相联系，提高学习的兴趣和效果。高中历史做笔记要善于归纳总结，突出重点，构建知识框架，并结合实际生活，使学习更加生动有趣。