使用Bartender设计带有英文字母和数字的组合条形码可以按照以下步骤进行：打开Bartender软件。

选择“创建新条形码”选项，在弹出的对话框中选择“Code 128”或“Code 39”等条形码类型。在条形码文本框中输入要显示的英文字母和数字组合。点击“更多选项”按钮，在弹出的对话框中可以设置条形码的其他属性，例如颜色、字体、对齐方式等。点击“确定”按钮，完成条形码的设计。需要注意的是，在输入英文字母和数字组合时，需要按照所使用的条形码类型进行输入，例如Code 128支持字母、数字和特殊字符，而Code 39只支持字母和数字。如果需要在条形码中显示特定的字母和数字组合，需要确保该组合符合所使用的条形码类型的规范。