废弃的石头坑建养殖场是可以的，它既节约了土地，又使废弃的石头坑得到了利用。

一举二得，而石头坑是可以铲平的，只要下点功，现在机械化强大，机械作业无所不能，而且只要这个石头坑面积理想，水电来源容易交通便利，就一定能建起一个很好的养殖场。