湖北野生兰花品种主要有惠兰、春兰、建兰和寒兰等。

惠兰：全省各山区均产惠兰，北边的惠兰比南方的惠兰感觉香浓一些。春兰：长江以北地区，所产春兰均不香；长江以南，除宜昌所属山区大部分春兰少香、不香、浊香外，其他地区春兰不仅香，而且似乎比南方春兰香的更浓。春剑、建兰和寒兰产于恩施自治州内，且资源由于大量滥采，日趋匮乏。