以下是一些好的大专厨师学校：

长垣烹饪职业技术学院 ：位于河南省长垣市，是一所全日制普通高等职业院校，以烹饪工艺与营养专业群为特色，拥有国家级骨干专业1个，省级高水平专业群1个，示范性骨干专业1个，特色专业2个。学院还设有多个专业实训室，满足各专业实训教学需要。

上海旅游职业学院 ：烹饪专业在国内具有很高的声誉，教学设施和师资力量都非常优秀。

北京中专烹饪学校 ：这是中国烹饪行业最早的学校之一，有着悠久的历史和丰富的教学经验。

四川旅游学院 ：烹饪专业以川菜烹饪为特色，学生可以学到正宗的川菜制作技艺。

江苏食品职业技术学院和南京旅游职业学院 ：这两所学校在烹饪专业方面也有很好的口碑。

扬州大学 ：被誉为烹饪界的“清华”“北大”。

陕西旅游烹饪职业学院 ：学院融教学、科研、职业技能鉴定为一体，以培养知识型高技能旅游烹饪人才为特色。

云南旅游职业学院 ：提供烹饪专业教育。

重庆旅游职业学院 ：提供烹饪专业教育。

河北师范大学 ：开设有烹饪与营养教育、中西点方向烹饪的专业。

湖北旅游学院 ：开设有烹饪专业。

昆明学院 ：开设有烹饪专业。

吉林工商学院 ：开设有烹饪专业。

浙江商业职业技术学院 ：开设有烹饪专业。

湖北新东方烹饪学校 ：拥有强大的师资力量和丰富的教学经验。

这些学校都提供了专业的烹饪教育，并且各有特色。选择哪所学校更好，建议根据个人兴趣、地理位置、就业前景等因素综合考虑。