只要手续齐全，就不违法。

2004年，中国国家林业局公布了《关于促进野生动植物可持续发展的指导意见》，将红腹锦鸡列入“商业性经营利用驯养繁殖技术成熟的陆生野生动物名单”，名单内的野生动物，因驯养繁殖技术已经成熟，经过相关程序后，可以合法进入餐馆，被摆上餐桌