济南大学的前身是始建于1948年的山东建筑材料工业学院。

2000年10月，经教育部批准，山东建筑材料工业学院和济南联合大学合并组建济南大学。

2001年4月，原民政部济南民政学校和原山东省物资学校并入济南大学。

2007年12月，经山东省人民政府决定、国务院学位委员会和教育部批准，山东省医学科学院硕士学位授权学科专业并入济南大学，实行科教一体化。