学材料化学的考公务员，可以选择进入科技部门、环境保护部门或质量监督部门等。

科技部门需要材料专家参与科研项目，推动科技创新；环境保护部门需要材料专家参与环境监测和污染治理工作；质量监督部门需要材料专家参与产品质量检验和监管工作。无论选择哪个部门，都能发挥材料化学专业知识，为国家建设和发展做出贡献。考公务员是一条稳定的职业道路，为自己的未来发展打下坚实基础。