水利水电专业主要学习水工建筑物、钢筋混凝土结构、静力学、动力学、土力学、结构力学、泵站与水电站、水文与水文计算、工程测量、水力学、高数、大物、专业英语等课程。

此外，该专业还开设了土力学、水利工程制图、测量学、水利工程经济学、结构力学、建筑材料、钢筋混凝土结构学、钢结构、建设项目评估与管理、水工建筑物、水电站、水利水电工程施工等专业课程。