蜀绣和苏绣都是中国传统的刺绣工艺，但它们有以下几个区别：

1. 地域：蜀绣起源于四川成都，而苏绣起源于江苏苏州。

2. 风格：蜀绣注重线条的流畅和色彩的对比，色彩饱满，线条流畅，具有强烈的装饰性；苏绣则注重细腻的表现和逼真的效果，追求真实性和艺术性。

3. 线种：蜀绣使用的线种较多，包括锦纶、丝绸、棉线等，而苏绣则主要使用丝线。

4. 线数：蜀绣的线数较多，一般在100根以上，而苏绣则相对较少，一般在50根以下。

5. 用途：蜀绣多用于家居饰品、服装、礼品等方面，而苏绣则多用于绣画、屏风、挂毯等方面。总的来说，蜀绣注重色彩和线条的对比和流畅，具有浓郁的地方特色；苏绣则注重细腻的表现和逼真的效果，具有高度的艺术性。