含有醛基的有机物都可发生银镜反应或与菲林试剂反应，这是因为醛基具有还原性。

反过来，具有还原性的有机物很多，整体来说，有机物都可发生燃烧，所以从这一方面来说所有有机物都具有还原性。醇可被氧化为醛或酮，醛可被氧化为酸、酮在一定条件下（比如重铬酸钾的浓硫酸溶液）也可被氧化，等等。所以具有还原性的有机物有很多。发生酯化反应需要羧基或羟基，发生银镜反应的需要醛基，同时可发生酯化反应又可发生银镜反应的只有甲酸。HCOOH