海南养殖黑山羊最好，海南的气候分为雨季和旱季，青饲料一年到头都有，而且不需要投资建设正规羊圈，建一个简单能遮风挡雨的大棚就可以了。

海南的黑山羊基本是供不应求，价格非常高，海南岛的黑山羊基本是自给自足。产品是不愁销售的，海南东山羊全身毛色乌黑发亮，所以又叫黑山羊，个别的也有褐色，蹄为褐黑色。海南东山羊由于主产于海南万宁的东山岭，所以被当地人简称为东山羊，是优良肉用山羊品种。东山羊以优质的羊肉而闻名岛内外，它与加积鸭、和乐蟹、文昌鸡被人们并称为海南四大名菜。东山羊的性成熟较早，成年羊40—55千克。 母羊7—8月龄就可以配种, 母羊一般两年产三胎，产羔率150—200%。