畜牧学是一门涉及动物饲养、繁殖、营养、疾病防控等方面的学科。

其专业包括畜牧兽医学、畜牧养殖学、畜牧遗传育种学、畜牧营养学、畜牧病理学、畜牧经济学等。畜牧兽医学主要研究动物的疾病防治和兽医技术；畜牧养殖学关注动物的饲养管理和生产效益；畜牧遗传育种学研究动物的遗传改良和育种技术；畜牧营养学研究动物的饲料营养和饲养技术；畜牧病理学研究动物的疾病诊断和病理学知识；畜牧经济学研究畜牧业的经济管理和市场分析等。