要设置一个吸引人的外卖菜单，首先需要确保菜单内容具有多样性和丰富性，满足不同顾客的口味需求。

其次，要注重菜品的描述和图片展示，以吸引顾客的视觉和味觉。另外，可以采用分类和推荐搭配的方式，使顾客更容易找到自己喜欢的菜品。同时，要考虑到外卖菜品的包装和配送问题，确保菜品不仅味道好，而且能够保持新鲜和美观。最后，可以根据顾客的反馈和需求不断优化和调整菜单，让外卖菜单始终具有吸引力和竞争力。