在高一化学中，判断一个物质是否能够导电可以通过以下两种方法进行判断：

1. 实验判断：可以通过实验来判断一个物质是否能够导电。

可以将待测物质溶解于适量的水中，并将导电实验仪连接到两个电极上，将电极插入溶液中，然后观察电流是否能够通过导电实验仪。如果电流能够通过，说明该物质是电解质，能够导电；如果电流不能通过，说明该物质是非电解质，不能导电。

2. 涉及物质的属性：根据化学物质的属性，可以大致判断其是否能够导电。一般而言，电解质是能够在水中形成离子的物质，例如，盐类、强酸、强碱等物质往往是电解质，它们在水中会解离成带电的离子，从而导电。而非电解质一般是不能在水中形成离子的物质，例如，纯水、糖、醇等物质通常是非电解质，不能导电。需要注意的是，虽然以上方法可以初步判断一个物质是否能够导电，但并不是所有电解质都能够导电，也不是所有非电解质都不能导电。因此，需要根据具体情况进行实验验证或查阅相关资料，以获取更准确的结论。