零下能钓青鱼，因为青鱼通常在冷水环境中生活，而在冬季水温较低时，它们会更加活跃并且更容易被钓到。此外，在低温环境下，青鱼的新鲜度更容易得到保障。当然，钓鱼时需要注意保暖，选择合适的装备和钓点，同时也要注意冰面的厚度以保证安全。总的来说，在零下温度钓青鱼是可行的，但需要谨慎和准备充分。

零下的温度不适合钓青鱼。

青鱼是淡水鱼类，适宜生长的水温范围是25～30℃，在25℃的水温下钓青鱼的效果最佳。因此，零下的温度对青鱼来说过于寒冷，它们可能会停止进食，从而降低钓鱼的成功率。

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